Upały potrafią dać się we znaki, a wtedy nie ma nic lepszego niż orzeźwiający deser, który pomoże nam się ochłodzić i zrelaksować. Oto 4 wyjątkowe propozycje na smaczne i łatwe w przygotowaniu desery, idealne na ciepłe letnie dni. Pozwól sobie na chwilę słodkiego ukojenia i zaczerpnij inspiracji z poniższych przepisów.
1. Lody truskawkowe z jogurtem greckim
Domowe lody truskawkowe z jogurtem greckim to doskonałe połączenie słodkości owoców z delikatną kremową konsystencją. Przepis jest niezwykle prosty i nie wymaga użycia maszynki do lodów.
Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Przelewamy do pojemnika i zamrażamy na kilka godzin. Przed podaniem warto wyjąć lody na kilka minut, aby zmiękły.
2. Sorbet owocowy
Sorbet to lekki i orzeźwiający deser, który z powodzeniem zastąpi tradycyjne lody. Spróbuj przygotować sorbet z dowolnych owoców, np. malin, jagód czy brzoskwiń.
Przygotuj syrop z cukru i wody, gotując go przez około 5 minut. Owoce zmiksuj na gładką masę i przecedź przez sitko, aby pozbyć się pestek. Połącz syrop z owocami i zamrażaj, mieszając co jakiś czas.
3. Błyskawiczne ciasto czekoladowo-kokosowe
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać czasu w kuchni, błyskawiczne ciasto czekoladowo-kokosowe będzie strzałem w dziesiątkę. Wystarczy połączyć składniki, a całość zastygnie sama w lodówce.
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, a następnie wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy do lodówki i czekamy, aż ciasto stężeje. Smacznego!
4. Mus owocowy z białą czekoladą
Delikatny i kremowy mus owocowy z białą czekoladą to propozycja dla fanów słodkości. Wybierz swoje ulubione owoce i ciesz się pysznym deserem.
Owoce miksujemy na gładką masę. Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, a następnie dodajemy do owoców. Ubijamy śmietanę na sztywno i delikatnie łączymy z masą owocową. Gotowy deser wkładamy do lodówki na co najmniej 2 godziny.
W letnie dni warto postawić na desery, które nie tylko orzeźwią, ale przede wszystkim sprawią, że można będzie przynajmniej w jakimś stopniu ugasić pragnienie. Nawodnienie ma szczególnie duże znaczenie, dlatego należy o tym pamiętać. Odpowiednie podejście może mieć kluczowe znaczenie do poprawy samopoczucia, jak i również może wpłynąć na sylwetkę, w końcu wiele osób chce się prezentować idealnie w letnie dni, gdy ubrania są wyjątkowo skąpe.