W hali Międzynarodowych Targów Łódzkich zaprezentowano najlepsze smaki regionu. Nie mogło na nim zabraknąć również potraw z powiatu sieradzkiego.
Konkurs "Tygiel Smaków" był częścią odbywających się w dniach 11-13 października VI Międzynarodowych Targów Żywności Ekologicznej i Tradycyjnej "Natura Food 2013". Zorganizowany został przez Urząd Marszałkowski w ramach projektu "Kreowanie marki Łódzkie poprzez promocję tradycyjnych smaków regionu", dofinansowanego ze środków Unii Europejskiej.
"Tygiel Smaków" organizowany jest po to, by promować dziedzictwo kulinarne naszego regionu i wzmocnić pozycję rynkową produktów wykonanych w oparciu o naturalne składniki i tradycyjnymi metodami.